Emirates celebra el Onam con platos tradicionales a bordo

Emirates se une a la celebración del festival de la cosecha de Kerala, ofreciendo a sus pasajeros una variedad de platos tradicionales de Onam y entretenimiento cultural. Onam es un festival hindú celebrado en Kerala, India  y es también el festival de la cosecha de Kerala. El festival conmemora el avatar Vamana de Vishnú  y el posterior regreso a su hogar del legendario Emperador Mahabali. El festival se lleva a cabo durante el mes de agosto y septiembre y dura diez días. Hasta el 16 de septiembre de 2024, se servirán menús especiales a bordo en todas las clases de cabina en los vuelos entre Dubái y las ciudades de Kochi y Thiruvananthapuram.

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Una experiencia culinaria única para los pasajeros

En los 14 vuelos semanales de Emirates a Kochi y los 7 vuelos semanales a Thiruvananthapuram, los pasajeros podrán disfrutar de un menú curado especialmente para el festival de Onam. Este menú incluye entrantes tradicionales como sharkara upperi (plátano asado con jaggery), kaya varuthathu (chips crujientes de plátano) y kondattam mulaku (chiles secos fritos en yogur). Además, los pasajeros podrán disfrutar de deliciosos dips como kaalan (yogur fresco con coco y ñame), cucumber pachadi (ensalada aliñada de pepino) y puli inji (chutney de jengibre dulce y picante).

Los clientes de Primera Clase y Clase Business también disfrutarán de acompañamientos adicionales como pappadam al estilo Kerala y un delicioso pickle de mango. Entre los platos principales, se destacan opciones como el alleppey kozhi curry (pollo especiado con salsa de coco) y el sadhya vegetariano, ambos servidos con arroz matta y diversas guarniciones tradicionales.

Postres tradicionales y entretenimiento para todos los gustos

Para cerrar con broche de oro, los pasajeros podrán disfrutar de postres típicos de Onam como palada pradhaman (pudín de arroz cremoso) y parippu payasam (pudín dulce de lentejas), servidos en auténticos revestimientos de hojas de plátano, brindando una experiencia cultural completa.

Además de la comida, Emirates ofrece una amplia selección de películas en malayalam a bordo, incluidas películas galardonadas como 2018 y éxitos de taquilla como RDX: Robert Dony Xavier. Con más de 6,500 canales de entretenimiento en su galardonado sistema ICE, los pasajeros disfrutarán de una experiencia inolvidable.

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Celebrando las culturas del mundo

Emirates sigue destacándose por ofrecer menús inspirados en festividades globales, celebrando desde Onam hasta Diwali, Eid, Año Nuevo Chino, Navidad y muchos otros eventos culturales.